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Chi lavora in un pastificio ha sempre le mani in pasta! Ecco perchè necessita di un abbigliamento da pastificio che rispetti le norme igienico sanitarie e garantisca allo stesso tempo comfort e libertà di movimento!
Chi lavora in un pastificio che sia a livello industriale o in un piccolo contesto artigianale deve indossare abiti adeguati alla mansione e pratici.
Non c’è una vera e propria divisa per chi lavora in un pastificio, come detto ci sono alcune regole di igiene e sicurezza da seguire, ma questo vale soprattutto per chi lavora nel laboratorio e fisicamente impasta e lavora a contatto con gli alimenti. La divisa sarà in questo caso simile a quella da cuoco.
In questo caso l’abbigliamento prevede normalmente:
– scarpe antinfortunistica da cucina bianche
– pantaloni cuoco per pastificio
– giacca bianca per pastificio
– grembiule
– copricapo
Diverso è nel caso di chi lavora in un pastificio e si occupa delle vendite. In questo caso l’apparenza conta molto! Spesso si opta per un pantalone, una camicia e un grembiule con pettorina. I colori preferiti sono quelli nelle varie sfumature del giallo e del beige.
Anche per chi serve al bancone sono fondamentali copricapo e scarpe da cucina!
Un esempio di outfit potrebbe essere:
– pantalone cioccolato
– camicia
– davantino con pettorina ocra
– copricapo
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